ハーレーと完全無欠コーヒー

ハーレーの鼓動音は、心地がよいのと、振動によって肉体的な疲れが知らず知らずためってくることもあって、長距離を走っていると、うとうと眠くなるってことありませんか？


週末、まだ涼しいうちに走ろうと、早朝からソロツーリングに出かける。


身体はまだ完全に起きていないし、頭もまだ全快とはいかないですよね。



そんなハーレー愛好家にお勧めしたいのが、完全無欠コーヒー。


これは、数年前にアメリカのIT企業家が発明というか、脳と身体にエネルギーを充満させてくれると言い始め、一躍アメリカ全土で大人氣になったBulletproof Coffee（日本では完全無欠コーヒーと呼びます）のこと。


Bulletproof Diet（日本では「最強の食事」）という本がニューヨークタイムスのベストセラーリストに挙げられるほど、よく売れました。


以来、ハリウッドのセレブを始め、名だたるアスリート、企業経営者、健康に関心の高い人たちから多くの支持を集めています。


実は、私も完全無欠コーヒーを愛飲しています。


その効果は？


最高です。


脳が凄いことになります！


眠氣はふっとび、エネルギーにあふれます。


しかも、よくあるコーヒーのカフェインが切れた後の疲労感というか身体の怠さとは無縁。


バイタリティーが長時間持続しますし、なんといっても空腹感が起こりません。


朝飲むと、夕方くらいまでお腹が空きません。


なのでダイエットにもなるし、食事代も浮いて、ハーレーのガソリン代にお金を使うことができるというメリットがあります(^^)



ということで、完全無欠コーヒーの作り方を紹介しましょう。


1. Unsalted（無塩）でグラスフェッドのバター（インドのGheeが望ましい）大さじ１杯




2. 次にココナッツオイル（ココナッツ100%）できればMCTオイル大さじ１杯（私はBulletproofのBrain Octane Oilを使用）を加えます。




3. そこに熱々のコーヒーエスプレッソ8oz（カップ２〜４杯分）を注ぎます。コーヒーはできるだけ高価なもの（中米産の豆）。安いものは食品カビが混ざっていますから。







4. ミキサーまたはハンドミキサーで混ぜます。




すると下の写真のようにコーヒーの上側にフォームができて、まるでカプチーノ風になります。






バターのクリーミーさが相まって美味しいですよ（まぁ味については個人の好みがありますが）


ポイントは、実はMCTオイルにあります。


このオイルが脳を活性化させます。ある意味、瞑想して覚醒したような氣分。思考がスッキリと澄み渡って、物事をニュートラルに捉えることができる感じ。


エネルギーがグゥッと湧き上がってくる感じです。



ただし、カラダに馴染みがないとお腹がゆるくなる可能性があるので、最初は少量いれることを推奨。



最後まで読んでくださり、ありがとうございました。



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